Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: christian escriba tholoniat

4 resultados

  • EL OBRADOR DE LOS PRODIGIOS
    CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONIAT / SÍLVIA TARRAGÓ CASTRILLÓN
    Alba decidió convertirse en pastelera cuando se enteró de que su madre no supo que estaba embarazada de ella hasta no probar unos pastelillos de Tortosa hechos en el obrador de Mateu Serra. Pero el camino no le resultará fácil. Alba hace de la cocina su universo, un laboratorio de dulces donde trabaja incansablemente. Un amigo de la familia promete ayudarla. Así encuentra traba...
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  • LA COCINA DE PETER PAN
    CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONIAT
    Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para que puedan elaborarlas solos, sin apenas ayuda de un adulto. Las recetas, acompañadas de anécdotas, comentarios y consejos del propio Escribà, permiten también trazar un recorrido por las creaciones más destacadas (y fáciles de preparar) de la carrera profesional de este car...
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  • LA CUINA DE PETER PAN
    CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONIAT
    Receptari del pastisser Christian Escribà per a nens de 8 a 12 anys pensades perquè les puguinelaborar sols, gairebé sense l’ajuda d’un adult. Les receptes, acompanyades d’anècdotes,comentaris i consells del mateix Escribà, permeten fer un recorregut per les creacionsmés destacades de la carrera professional d’aquest carismàtic pastisser. ...
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  • L'OBRADOR DELS PRODIGIS
    CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONIAT / SÍLVIA TARRAGÓ CASTRILLÓN
    Som al 1947 i l’Alba comença a treballar de cuinera per a una família benestant de Barcelonadel passeig de Gràcia. Amb vint anys acabats de fer, ha aconseguit la feina gràcies a les habilitatsculinàries demostrades servint en una casa del seu barri, a Sants. Aviat la seva peculiarforma de cuinar desperta l’admiració dels senyors, ja que les seves receptes van més enllà delgust ...
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