Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: fundacio institut catala de la cuina

1 resultados

  • CORPUS CULINARI CATALÀ
    FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s’ha fet de la nostra gastronomia i ofereix als amants de la bona cuina —tant aficionats com professionals— l’inventari més exhaustiu, pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S’hi han recopilat 1.136 receptes numerades i ordenades alfabèticament, i per tipus de plat. Són receptes qu...
    Consultar disponibilidad

    25,00 €