Librería La Ploma EL SECRET MÉS BEN GUARDAT. EDICIÓ ESPECIAL GASTRONÒMICA

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 Artículos

En total 0,00 €

EL SECRET MÉS BEN GUARDAT. EDICIÓ ESPECIAL GASTRONÒMICA
Título:
EL SECRET MÉS BEN GUARDAT. EDICIÓ ESPECIAL GASTRONÒMICA
Subtítulo:
Autor:
ESTÉVEZ CASABOSCH, MARC;HÖSS SERAROLS, ROBERT
Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
2016
Materia
Setas
ISBN:
978-84-16154-81-4
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad
Idioma:
Catalán
14,96 €

Sinopsis

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d?una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l?any per trobar-los i, fins i tot, l?agosarada informació dels secrets de cada zona.
En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l?esperit creatiu de la nostra cuina d?avui i de sempre.