Librería La Ploma ELS BOLETS A LA CUINA. 100 RECEPTES

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 Artículos

En total 0,00 €

ELS BOLETS A LA CUINA
Título:
ELS BOLETS A LA CUINA. 100 RECEPTES
Subtítulo:
Autor:
QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
Editorial:
COSSETÀNIA
Año de edición:
2019
Materia
Recetas
ISBN:
978-84-9034-862-8
Páginas:
176
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Idioma:
Catalán
14,90 € Comprar

Sinopsis

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.