Librería La Ploma LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 Artículos

En total 0,00 €

LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS
Título:
LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS
Subtítulo:
Autor:
FOMBEUR, JEAN-PIERRE
Editorial:
COSSETÀNIA
Año de edición:
2021
Materia
Recetas
ISBN:
978-84-1356-067-0
Páginas:
192
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Idioma:
Catalán
19,50 € Comprar

Sinopsis

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit.