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¿HACEMOS PAN?
Título:
¿HACEMOS PAN?
Subtítulo:
Autor:
OBREGÓN,ALMA;YARZA,IBÁN
Editorial:
EL PAÍS - AGUILAR
Año de edición:
2015
Materia
Recetas
ISBN:
978-84-03-50078-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad
Idioma:
Castellano
19,90 €

Sinopsis

Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón. En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales. Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan: * Panes fáciles, como el de soda. * Panes bonitos, como la corona de pistacho. * Panes para compartir, como la coca de forner. * Panes sanos y ricos, como el de zanahoria. * Panes de toda la vida, como el roscón El pan tradicional de Ibán Yarza se transforma en panes sorprendentes con la ayuda de Alma Obregón.