IAIA ANGELETA

IAIA ANGELETA

UNA VIDA ENTRE FOGONS

NOGUÉ I PUIGVERT, PEP

15,90 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Editorial:
COSSETÀNIA
Any d'edició:
2026
Matèria
Món de la cuina
ISBN:
978-84-1356-567-5
Pàgines:
168
Enquadernació:
Rústica
15,90 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Afegir a favorits

2A EDICIÓ UN LLIBRE QUE COMBINA PATRIMONI CULINARI, MEMÒRIA PERSONAL I RELAT GENERACIONAL. La Iaia Angeleta ha travessat gairebé un segle de vida entre cassoles i fogons, amb una manera d'entendre el món basada en l'esforç, la senzillesa i l'afecte. A través de converses pausades, Pep Nogué ens submergeix en els records d'infantesa de la Iaia Angeleta, la cuina de postguerra, els àpats de festa, les celebracions al voltant de la taula i la vida a pagès. «Aquest llibre és un homenatge. A la cuina, a la vida, a les àvies que ens han ensenyat a estimar. A les Angeletes que hem tingut i que enyorem. Ara, amb vídeos i fotos, sembla que els records no s'esborren. Però el que volem, de debò, és que siguin eterns. Com ho és la flama que crema a la vora del foc. Com ho és la mirada de la Iaia Angeleta.»

Articles relacionats

  • UNA CUINA A CADA CASA
    PAU GÓMEZ CALVO
    La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials; no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada cas...
    Disponibilitat inmediata

    20,90 €

  • EL ARTE DE PONER LA MESA
    ACV EDICIONES
    Un libro que ofrece las claves para poner la mesa con estilo y convertirse en un gran anfitrión. El secreto de poner la mesa reside en la disposición y combinación de todos los elementos: MantelesServilletasCentrosCubiertosCristaleríaVajillaCon ilustraciones y fotografías a color, este libro nos da los consejos imprescindibles para que nuestra mesa deslumbre a los invitados. ¡L...
    Disponibilitat inmediata

    9,90 €

  • LA CULTURA DEL FORMATGE
    CACHON, EMMA
    Disponibilitat inmediata

    32,00 €

  • MANUAL DEL SOMMELIER DE TÉ
    BISOGNO, VICTORIA
    Disponibilitat inmediata

    16,65 €

  • VIATGE NUTRITIU
    ISABEL CELMA, MONTSE L. TOLOSANA
    Disponibilitat inmediata

    17,95 €

  • LO MEJOR DE LA HUERTA
    PARRAMON
    Disponibilitat inmediata

    14,95 €