UNA COCINA CON EL AROMA DE LAS SOPAS DEL MUNDO ENTERO

UNA COCINA CON EL AROMA DE LAS SOPAS DEL MUNDO ENTERO

SERRES, ALAIN

22,00 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Editorial:
KÓKINOS
Any d'edició:
2013
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-84-92750-85-6
Pàgines:
62
Enquadernació:
Cartoné
22,00 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Afegir a favorits

Del bobó con gambas brasileño al auténtico gazpacho andaluz, de la sorprendente crema helada de hibisco al sólido pistou de las costas mediterráneas? este libro te arrastra a un gran viaje cálido y distendido.
De un extremo al otro del mundo las cazuelas os esperan, cuchara en ristre, a ti y a tus amigos.

Articles relacionats

  • CUINEM!
    PEP SALSETES / DANIEL SOMS
    La cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si no ens l'ensenyen de petits? Si ni tan sols ells mateixos saben com preparar uns senzills espinacs amb panses i pinyons! Aquest llibre il·lustrat pas per pas és una invitació per a grans i petits a f...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • ELS PLATS DEL DIA
    ADA PARELLADA
    "L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d'albergínia, el milfulles...
    Disponibilitat inmediata

    23,90 €

  • PAISATGE A LA CASSOLA
    HERCE CARMONA, ENRIC
    50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i p...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    INSTITUT DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ
    EL GRAN CLÀSSIC DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ, REVISAT I AMPLIAT. UN VOLUM IMPRESCINDIBLE! El Corpus de la cuina catalana torna en una nova edició: una obra viva que no només reuneix receptes, sinó que fa visible la cuina catalana com un sistema cultural. Aquí la tradició no és un record dispers, sinó un entramat coherent de pràctiques i tècniques, sabers i saber fer, product...
    Disponibilitat inmediata

    29,90 €

  • CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT
    CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / CAMPO GONZÁLEZ, JAVIER
    FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE DE JAVIER CAMPO. Aquest és més que un llibre de receptes i el seu acompanyament. Els seus autors, la televisiva cuinera Gessamí Caramés i el sommelier Javier Campo, han escodrinyat pam a pam Cataluny...
    Disponibilitat inmediata

    21,50 €

  • 500 PASTELES
    BLAKE, SUSANNAH
    * Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños. * Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Pasteles para celebracio...
    Disponibilitat inmediata

    10,00 €

Altres llibres de l'autor

  • TENGO DERECHO A SER NIÑO (2020)
    SERRES, ALAIN
    Conoce, aprende y comprende los derechos de los niños de la voz de los niños de todo el mundo y de cualquier condición a través de artísticas ilustraciones y de un texto con un marcado carácter poético. Una obra que celebra el 20º aniversario de la Convención sobre los Derechos del Niño, tratado firmado el 20 de noviembre de 1989. ...
    Consultar disponibilitat

    14,90 €

  • UNA COCINA TAN GRANDE COMO EL MUNDO
    SERRES, ALAIN
    60 Recetas para dar la vuelta al mundo Cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. Con nuevos amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su tierra, los peces de sus ríos. Alain Serres y Zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas; otro i...
    Consultar disponibilitat

    22,00 €

  • TERRIBLE
    SERRES, ALAIN
    Consultar disponibilitat

    13,50 €

  • TINC DRET A SALVAR EL MEU PLANETA
    SERRES, ALAIN
    * Tinc dret a ser un nen que sent curiositat pel món, que estima les plantes i els arbres, es preocupa pels animals i per la igualtat de l'accés a l'aigua, i que s'horroritza davant la presència de plàstic als oceans! * Tinc dret a aprendre tot sobre el fascinant món de les abelles i a recitar un poema a classe sobre com protegir-les. Desitjo que tots els habitants de la Terra ...
    Consultar disponibilitat

    14,90 €

  • TENGO DERECHO A SALVAR MI PLANETA
    SERRES, ALAIN
    * Tengo derecho a ser un niño que siente curiosidad por el mundo, que ama las plantas y los árboles, se preocupa por los animales y por la igualdad del acceso al agua, y que ¡se horroriza ante la presencia de plástico en los océanos! * Tengo derecho a aprender todo sobre el fascinante mundo de las abejas y recitar un poema en clase sobre cómo protegerlas. Deseo que todos los ha...
    Consultar disponibilitat

    14,90 €

  • TINC DRET A SER NEN
    SERRES, ALAIN
    'Sóc un nen amb dos ulls, dues mans, una veu, un cor i uns drets [...] Els drets dels nens són el present. Per que és ara que som nens.' Coneix, aprèn i comprèn els drets dels nens de la veu de nens de tot el món i de qualsevol condició a través d'artístiques il·lustracions i d'un text amb un marcat caràcter poètic. Una obra que celebra el 20º aniversari de la Convenció sobre e...
    Consultar disponibilitat

    14,90 €