HORTALISSES DE CATALUNYA

HORTALISSES DE CATALUNYA

LLOBET FRANÇOIS, TONI

5,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
COSSETÀNIA
Año de edición:
2017
Materia
Plantas
ISBN:
978-84-9034-676-1
Páginas:
16
Encuadernación:
Bolsillo
5,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos

Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats d'hortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada làmina s'hi troben il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la identificació, així com curiositats i consells. S'afegeixen unes altres icones que indiquen els períodes de conreu, el moment de gaudir-ne, la sembra, la plantació i la collita, i d'una manera molt àmplia s'expliquen sobretot els usos culinaris. Inclou el nom científic i el nom popular en castellà i anglès.

Artículos relacionados

  • CULTIVO DE HIERBAS AROMÁTICAS
    PERRY, ANDREW
    Este libro contiene toda la información que necesitas para plantar maravillosas hierbas aromáticas, por pequeño que sea el espacio de que dispones. El conocimiento y la pasión contagiosa de Andrew Perry por cultivar y usar hierbas aromáticas conseguirán que cuentes con tu propio jardín en un abrir y cerrar de ojos. Cultivo de hierbas aromáticas empieza con las cuestiones básica...
    En stock

    17,95 €

  • CÓMO LEER UN ÁRBOL
    GOOLEY, TRISTAN
    ¿Por qué no hay dos árboles iguales? Los árboles están deseando decirnos muchas cosas. Si los escuchamos, nos hablarán de la tierra, del agua, de las personas, de los animales, del clima y del paso del tiempo. Y nos hablarán también de sus vidas, de lo bueno y de lo malo. Los árboles cuentan una historia, pero solo a quienes saben leerla. En Cómo leer un árbol, descubriremos lo...
    En stock

    19,95 €

  • BOTANICUM MEDICINALE
    WHITIOCK, CATHERINE
    * Guía ilustrada sobre 100 plantas medicinales, desde Actaea racemosa (cimicífuga) hasta Zingiber officinale (jengibre). * Algunos de los remedios más significativos que ofrece la naturaleza: tratamientos que van desde el insomnio a la indigestión, del resfriado común al cáncer. * Un herbario moderno organizado de forma alfabética según los nombres científicos, con detalladas ...
    En stock

    29,90 €

  • CULTIVAR PLANTAS AROMÁTICAS
    FARRELL, HOLLY
    * De las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en día se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cócteles, así como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios....
    En stock

    19,90 €

  • PLANTAS Y REMEDIOS NATURALES DE LOS CAMINOS DE SANTIAGO
    ALFARO, TXUMARI
    El mundo de las plantas y remedios naturales de los Caminos de Santiago por un especialista en medicina natural y tradicional. Edición totalmente nueva de un título ya publicado de Txumari Alfaro. Compendio de más de un centenar de plantas que es posible encontrar en los Caminos de Santiago, con sus usos y contraindicaciones. Además, incluye productos que pueden emplearse tambi...
    En stock

    23,00 €

  • HABLEMOS DEL CANNABIS
    UNIVERSIDAD DE DEUSTO
    Recogemos en esta obra materiales para el pensamiento crítico sobre el uso del cannabis. No toma postura en el debate abierto entre el sí y el no. Deja al lector maduro en libertad de tomarla. Es un libro abierto que pretende difundir el conocimiento sobre el estado de la cuestión. Es fruto de debates y su esencia son preguntas más que afirmaciones dogmáticas. Constituye un cla...
    En stock

    18,00 €

Otros libros del autor

  • 101 BOLETS DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facil...
    Consultar disponibilidad

    5,00 €

  • OCELLS RAPINYAIRES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    A les nostres terres trobem una varietat molt notable d'aquests predadors fascinants, que de seguida capten la nostra atenció. Molts d'ells tenen una mida imponent, són relativament escassos, caçadors -sovint de bestioles que malmetrien conreus-, i per això estan tots protegits per la llei. En aquesta guia trobareu totes les espècies de rapinyaires diu?rns i nocturns amb presè...
    Consultar disponibilidad

    5,00 €

  • 125 OCELLS DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    Tenim la sort que en aquest racó de món, Catalunya, hi ha una gran diversitat de paisatges, cosa que es tradueix en una gran riquesa ornitològica. Podem trobar ocells interessants mar endins a la Mediterrània, als aiguamolls litorals, a les planes estèpiques de l'interior, als boscos d'arreu o als cims pirinencs -i a les grans ciutats, fins i tot-. Per gaudir-ne només caldrà so...
    Consultar disponibilidad

    5,00 €

  • PAPALLONES DIÜRNES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    Més de 100 espècies, les més comunes, vistoses i representatives Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou més de 100 espècies de papallones diürnes de Catalunya que per la seva abundància, bellesa o singularitat cal conèixer. A cada làmina s'hi troben il·lustrades una desena de papallones, acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació comp...
    Consultar disponibilidad

    5,00 €

  • 101 ARBRES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    Els arbres són paisatge i vida. Formen boscos, però també ocupen, guarneixen i protegeixen marges, rocams, riberes i deveses. Ens expliquen la seva història natural i tot sovint també la humana: quin tipus de terreny, humitat i clima hi ha, quin ús té i va tenir aquell territori, quina fauna hi viu... Els 101 arbres d'aquesta guia són els que podreu identificar quan sortiu al ...
    Consultar disponibilidad

    5,00 €