LA CERVEZA EN ESPAÑA

LA CERVEZA EN ESPAÑA

GARCÍA BARBER, XAVIER / OLALLA, JACOBO

24,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
LID EDITORIAL EMPRESARIAL, S.L.
Año de edición:
2014
Materia
Empresa
ISBN:
978-84-8356-956-6
Páginas:
261
Encuadernación:
Otros
24,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos

La cerveza en España hace un completo recorrido por la historia de esta industria, desde el siglo XVI; estudia sus inicios, los factores de oferta y demanda que acompañaron su crecimiento hasta su implantación definitiva en España, un país hasta entonces dominado por el vino y los aguardientes; la incorporación de nuevas técnicas de fabricación, el impacto económico que supuso para el país, la expansión territorial, la evolución del consumo, la aparición de las primeras cervecerías y marcas destacadas, la regulación del sector por parte del gobierno y el comercio. Además el libro incluye varios anexos monográficos sobre las materias primas, fases del proceso de producción y tipos de cerveza de la década de 1820; obras sobre la cerveza de los autores españoles del siglo XIX, debates planteados sobre el sector cervecero en la actualidad, entre otros.

Artículos relacionados

  • ¿ QUIEN SE HA LLEVADO MI BLACKBERY ?
    LUCY KELLAWAY
    Martin Lukes, Director de Marketing de la filial londinense de a-b glöbâl, es un tipo muy especial. Dotado de un alto concepto de sí mismo, siente la imperiosa necesidad de compartir desinteresadamente las claves para lograr un meteórico ascenso profesional.En esta inédita transcripción de sus e-mails, Martin expone con lujo de detalles un año de su vida, un año fantástico de d...
    En stock

    18,50 €

  • CORRESPONDENCIA COMERCIAL EN INGLÉS
    THOMAS HOLMES
    En stock

    7,24 €

  • CORRESPONDENCIA COMERCIAL EN ESPAÑOL
    CARLOS TIRADO ZABALA, GILDA CALLEJA MEDEL
    En stock

    7,50 €

  • PLAN GENERAL DE CONTABILIDAD DE PYMES
    En stock

    15,00 €

  • TALENTO, EMPRESAS Y CULTURA
    MARIO ALONSO
    ¿Tienes el talento adecuado para tu firma? ¿La cultura empresarial de tu organización es identificable? ¿Son el talento y la cultura las claves de tu competitividad empresarial? En un momento como el actual, en el que vivimos en constante guerra por el talento, es necesario que las firmas profesionales se diferencien por el valor añadido que generan a sus clientes. Si quieres ...
    Consultar disponibilidad

    24,95 €

  • EL ARTE DE HACER DINERO
    DE MAS, TEODOR
    «Si todo el que sabe de números escribiera como Teodor de Mas, el capitalismo sería un poco menos salvaje». Enric Vila Cada día tomamos multitud de decisiones que, sin darnos cuenta, afectan a nuestra economía personal y familiar. Muchos no tenemos educación financiera, pero existen multitud de maneras de ahorrar, invertir o gestionar el dinero que son de sentido común, que c...
    Consultar disponibilidad

    19,90 €