LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

CHUECA ABANCO, ANTONI

22,50 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Editorial:
LAROUSSE
Matèria
Món de la cuina
ISBN:
978-84-17273-51-4
Pàgines:
240
Enquadernació:
Cartoné
22,50 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Afegir a favorits

Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les històries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries.
De la Costa Brava a l'Alta Ribagorça, del Maresme al Segrià, dels Pirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopèdia dels formatges artesans de la nostra terra.

Articles relacionats

  • EL ARTE DE PONER LA MESA
    ACV EDICIONES
    Un libro que ofrece las claves para poner la mesa con estilo y convertirse en un gran anfitrión. El secreto de poner la mesa reside en la disposición y combinación de todos los elementos: MantelesServilletasCentrosCubiertosCristaleríaVajillaCon ilustraciones y fotografías a color, este libro nos da los consejos imprescindibles para que nuestra mesa deslumbre a los invitados. ¡L...
    Disponibilitat inmediata

    3,50 €

  • LA CULTURA DEL FORMATGE
    CACHON, EMMA
    Disponibilitat inmediata

    32,00 €

  • MANUAL DEL SOMMELIER DE TÉ
    BISOGNO, VICTORIA
    Disponibilitat inmediata

    16,65 €

  • VIATGE NUTRITIU
    ISABEL CELMA, MONTSE L. TOLOSANA
    Disponibilitat inmediata

    17,95 €

  • LO MEJOR DE LA HUERTA
    PARRAMON
    Disponibilitat inmediata

    14,95 €

  • PORC, PORC IBÈRIC I TIPUS DE PERNIL
    CASTELLVÍ LÓPEZ, SARA
    Disponibilitat inmediata

    11,00 €